Máy sấy nhiệt độ cao sấy khô, sấy chín thực phẩm, linh kiện

Các loại hạt ngũ cốc như điều, hạnh nhân, đậu phộng, óc chó,... muốn sấy chín cần sấy ở nhiệt độ từ 110-160oC tùy từng loại hạt, hoặc các thiết bị y tế, linh kiện điện tử cần sấy tiệt trùng sấy khô thì dòng máy sấy nhiệt độ cao Đông Nam với dải nhiệt độ lên tới 180oC hoàn toàn đáp ứng được yêu cầu đó. 

Máy sấy nhiệt độ cao công nghiệp

Máy sấy nhiệt được sử dụng rất phổ biến ở Việt Nam hiện nay trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm sấy khô như hoa quả, dược liệu, hoa trà, thịt, hải sản,... Tuy nhiên, các dòng máy sấy nhiệt này thông thường dải nhiệt độ chỉ khoảng 35-120oC đã đủ đáp ứng các yêu cầu trên. 

Tuy nhiên một số loại hạt ngũ cốc đặc thù muốn sấy chín thì cần dải nhiệt độ cao hơn như đậu phộng, hạt bí, các loại hạt có vỏ, hạnh nhân,... thì quá trình sấy mới nhanh, dậy mùi thơm và chín giòn còn máy sấy bản thường 120oC có thể vẫn sấy chín nhưng lâu hơn. Tuy nhiên khi sử dụng trong sản xuất mà cài nhiệt độ cao tối đa trong thời gian dài sẽ không đảm bảo được độ bền nhiều năm, dễ cháy thanh trở và tốn điện năng nhiều hơn. 

Máy sấy nhiệt độ cao Đông Nam có dải nhiệt từ 35-180oC đáp ứng sấy chín các loại hạt, sấy khô nhanh linh kiện điện tử, thiết bị y tế,... thiết kế các thanh trở hợp lý, bảo ôn dày giúp ổn định nhiệt độ chính xác, tiết kiệm điện năng. 

Cấu tạo máy sấy nhiệt độ cao Đông Nam 

Đông Nam là đơn vị trực tiếp thiết kế bản vẽ, sản xuất, đấu nối tủ điện, lập trình phần mềm nên giá gốc tại xưởng, không qua trung gian. Máy cấu tạo gồm các bộ phận sau:

• Khung vỏ tủ: chất liệu inox 201 hoặc 304 theo yêu cầu của khách hàng, dày dặn, chắc chắn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

• Khay sấy: chất liệu inox 304 dày dặn tùy chọn cho khách hàng khay đột lỗ hoặc khay lưới đan, khay liền theo sản phẩm.

• Bộ phận gia nhiệt: Gồm các thanh gia nhiệt nằm ở 1 bên buồng sấy, bố trí đồng đều nhằm khi quạt đối lưu khởi động đem không khí vào đi qua thanh gia nhiệt tới nhiệt độ yêu cầu sẽ phân tán qua các lỗ tản nhiệt đi vào bên trong buồng sấy đồng đều hơn.
• Màn hình cảm ứng: được kỹ thuật Đông Nam lập trình 6 giai đoạn sấy, quý khách chỉ cần nhập nhiệt độ và thời gian, máy sẽ tự động khởi chạy lần lượt theo giai đoạn và tự động ngắt máy, làm mát động cơ khi hết thời gian. 

• Bộ phận hồi lưu nhiệt: Một ưu việt trong ngành sản xuất máy sấy Đông Nam là có bộ phận hồi lưu nhiệt, khí nóng mang theo hơi ẩm xả ra ngoài môi trường sẽ được hồi lưu lại 40% nhiệt quay trở lại buồng sấy giúp tiết kiệm điện năng so với các dòng máy sấy nhiệt thông thường xả thẳng nhiệt ra ngoài môi trường. 

Xem thêm:

• Máy sấy tôm khô
• Máy sấy khô gà
• Máy sấy thịt
• Máy sấy lạp xưởng
• Máy sấy công nghiệp công suất lớn 

Nguyên lý hoạt động máy sấy nhiệt công nghiệp

Máy sấy nhiệt độ cao hoạt động dựa trên nguyên lý như sau:

• Quạt hút lấy không khí từ bên ngoài vào trong buồng sấy, đi qua các thanh điện trở được gia nhiệt tới nhiệt độ yêu cầu, chuyển thành dòng không khí nóng. 
• Luồng khí này được quạt thổi tuần hoàn đi qua các lỗ tản nhiệt bố trí đều trong buồng sấy đi đến sản phẩm lấy đi hơi ẩm ra ngoài.

• Tại đây 40% dòng không khí nóng ẩm được thu hồi lại đi vào bộ phận gia nhiệt tiếp tục quá trình sấy tiếp theo. Quá trình liên tục lặp lại đến khi nguyên liệu khô đạt yêu cầu.
• Quý khách chỉ cần theo dõi mẻ nguyên liệu đầu sấy trong thời gian bao lâu và dải nhiệt độ nào là ngon nhất, sau đó các mẻ tiếp theo quý khách cài nguyên như vậy là đạt.

Lưu ý: Tùy theo mùa, thời tiết mà độ ẩm trong không khí thay đổi quanh năm, độ ẩm càng nhiều thì quá trình sấy sẽ lâu khô hơn, còn không khí khô hanh thì quá trình sấy sẽ nhanh hơn do việc tách ẩm dễ dàng hơn. 

Thông số kỹ thuật các dòng máy sấy nhiệt độ cao Đông Nam

Tại Đông Nam có 4 model máy sấy nhiệt độ cao bán chạy nhất, cụ thể:

Máy sấy nhiệt độ cao TSC-150P

Tủ sấy nhiệt độ cao TSC-300P

Máy sấy nhiệt độ cao TSC-600P

Máy sấy nhiệt độ cao TSC-1200P

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu máy sấy nhiệt độ cao Đông Nam vui lòng liên hệ ngay tới hotline chúng tôi để được tư vấn, sấy thử miễn phí tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

• VPGD: Số 124 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Hotline: 0368 333 526 / 0363 555 816 / 0355 666 318 
• Fanpage: Đông Nam Drying