Máy sấy hạt ngũ cốc sấy chín giòn hạt điều, hạt macca
Ngày lễ tết gần đến, nhu cầu làm sản phẩm hạt ngũ cốc sấy ngày càng tăng cao. Để tiết kiệm thời gian và công sức, hôm nay Đông Nam giới thiệu với mọi người dòng máy sấy hạt ngũ cốc.
Hãy tìm hiểu chi tiết ở bài viết dưới đây:

Máy sấy hạt ngũ cốc Đông Nam là dòng máy sử dụng công nghệ sấy nhiệt để làm khô và chín thơm các loại hạt ngũ cốc. Khác với phương pháp rang ở nhiệt độ cao từ 200-300oC có thể dễ bị cháy hạt bên ngoài hoặc xém vàng khi rang quá nhiệt 1 vài phút, sử dụng sấy nhiệt giúp hạt chín ngon, giữ màu đẹp, không bị vỡ.
Máy sấy chín hạt ngũ cốc đem lại năng suất lớn một ngày sấy nhiều mẻ liên tục, cài đặt tự động, không cần phải đảo hạt liên tục, hạt chín đồng đều đúng nhiệt độ, ngon đạt chuẩn xuất khẩu.

Thông số kỹ thuật của máy sấy hạt ngũ cốc
Máy sấy nhiệt Đông Nam có nhiều mã máy, dòng máy đều có khả năng sấy hạt ngũ cốc với công suất từ nhỏ đến lớn
Đông Nam là đơn vị thiết kế và trực tiếp sản xuất các dòng máy sấy công nghiệp đủ năng suất từ 10 - 1000kg đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất kinh doanh, quý khách xem chi tiết các dòng máy sấy nhiệt chúng tôi tại đây:
Model máy sấy công nghiệp | Dung tích, số khay | Năng suất |
150L & 10 khay sấy nhỏ | 10-15 kg/mẻ | |
300L & 12 khay sấy | 25-30 kg/mẻ | |
600L & 16 khay sấy | 50-60 kg/mẻ | |
1200L, 2 buồng sấy & 32 khay sấy | 100-120 kg/mẻ | |
2400L, 2 buồng sấy, 4 xe khay & 64 khay sấy | 200-250 kg/mẻ | |
5000L, 2 buồng sấy, 8 xe khay & 128 khay sấy | 500-1000 kg/mẻ |
Xem thêm chi tiết: Tại đây
Ưu điểm máy sấy hạt ngũ cốc
- Máy sấy nhiệt cho thành phẩm khô tự nhiên, chín giòn, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng, màu đẹp. Ngoài ra chức năng lưu hồi nhiệt cũng giúp sản phẩm lưu giữ mùi hương tốt hơn. Giúp tiết kiệm điện năng nhờ chức năng hồi lưu nhiệt 40-50% quay ngược trở về buồng sấy không xả hết ra ngoài môi trường nên thanh trở không phải gia nhiệt liên tục.

- Thiết kế bánh xe dễ dàng di chuyển, khóa an toàn cố định máy.

- Màn hình điều khiển cảm ứng thông minh giúp người sử dụng dễ dàng, điều chỉnh nhiệt độ theo từng giai đoạn.

- Lớp bảo ôn dày cách nhiệt tốt: giúp ổn định nhiệt độ, tránh thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng.
- Toàn bộ thành máy bên trong và hệ thống các khay sấy được làm bằng chất liệu INOX chống gỉ, chống thấm, có khả năng chịu nhiệt cao. Từ đó không bị tác động bởi các tác nhân axit hóa nên rất an toàn và dễ dàng vệ sinh sau khi sấy.

Máy sấy hạt ngũ cốc sấy đa dạng hạt
Với dải nhiệt độ rộng từ 35-120oC hoặc bản nâng nhiệt lên tới 180oC, máy sấy chín hạt ngũ cốc đáp ứng sấy chín hầu hết các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, óc chó, hạt bí, macca,... ngoài ra còn sấy khô các loại hạt tẩm vị để làm granola như granola mật ong, granola socola, granola matcha,...


Máy sấy có sấy chín được nguyên liệu không ?
Máy sấy nhiệt Đông Nam dùng nhiệt nóng để làm khô sản phẩm với dải nhiệt 35 - 120 độ C để sấy, tùy theo loại nguyên liệu.
Vì vậy ở nhiệt độ này hoàn toàn có thể làm chín nguyên liệu mà vẫn giữ được màu sắc tự nhiên.

Cách sử dụng máy sấy hạt điều, macca sấy vô cùng dễ dàng
Sơ chế nguyên liệu:
Đầu tiên là làm sạch nguyên liệu, rồi sau đó xếp đều các hạt ngũ cốc lên khay sấy.

Tiến hành sấy hạt ngũ cốc:
Cho khay vào máy sấy hạt ngũ cốc. Cài đặt nhiệt độ và giai đoạn sấy.
Đối với sấy chín hạt ngũ cốc: Thời gian 2 - 3 tiếng, nhiệt độ 100 - 120 °C. Đối với việc sấy nguyên liệu ở nhiệt độ cao, quý khách cần lưu ý khoảng 30 phút quý khách tiến hành đảo chiều khay sấy để hạt tiếp xúc nhiệt đều tránh bị ngả màu khi tiếp xúc gần vị trí lỗ tản nhiệt thời gian bị cháy. Quý khách lưu ý ghi chép lại thời gian sấy mẻ đầu để các mẻ sau chỉ cần cài đặt y nguyên là cho chất lượng hạt sấy đồng đều.

Sau khi sấy chín hạt, quý khách chờ nguội sau đó tiến hành đóng gói bảo quản trong hộp hoặc túi zip hút chân không để hạt luôn giòn, thơm ngon. Nếu quý khách làm granola tẩm vị thì chỉ cần trộn thêm mật ong hoặc matcha, socola vừa đủ sau đó sấy khô bề mặt là được.

Những lợi ích khi mua máy sấy hạt ngũ cốc của Đông Nam
- 100% được sản xuất tại Đông Nam, mọi phụ kiện đều sẵn để có thể thay thế khi gặp vấn đề hoặc hỏng hóc.
- Được hỗ trợ từ lúc mua máy, bảo hành đến bảo trì bởi các kỹ sư chế tạo máy.
- Được Đông Nam trực tiếp bảo hành 12 tháng.
- Giá rẻ hơn các sản phẩm trên thị trường. Quý khách hàng được mua trực tiếp máy giá gốc tại công ty mà không qua một bên trung gian khác
Sấy hạt ngũ cốc bằng máy Đông Nam khác gì so với các phương pháp thông thường?
- Không cần diện tích lớn để phơi phóng, cũng không cần phải chờ thời tiết có nắng, bất kể mùa nào hay thời tiết xấu cũng sấy khô được sản phẩm.

- Hạt ngũ cốc sấy bằng máy sấy nhiệt Đông Nam sẽ tránh được vi khuẩn, rồi bọ từ bên ngoài, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thiết bị rang chín hạt Đông Nam khác
Ngoài việc sử dụng máy sấy hạt ngũ cốc thì Đông Nam còn một thiết bị khác là Máy rang hạt

Với máy rang hạt Đông Nam rang chín các loại hạt ngũ cốc, hạt ngũ cốc tẩm vị trong thời gian ngắn, làm dậy mùi hương thơm, ngon, giòn rụm.

Đông Nam cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015
Từ khâu nghiên cứu, sản xuất đến bàn giao thiết bị cho khách hàng, đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp của Đông Nam chúng tôi liên tục tiến hành QC (kiểm tra) chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, chất lượng tuyệt đối. Chất lượng thiết bị do Đông Nam sản xuất được đảm bảo tuyệt đối.

Đông Nam là đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối mà không qua bất cứ kênh trung gian nào. Vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ bảo hành, bảo trì và hậu mãi tốt nhất khi mua sản phẩm.
Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ có cái nhìn tổng quan và cụ thể hơn về Máy sấy hạt ngũ cốc của chúng tôi. Xin vui lòng liên hệ ngay với Đông Nam qua hotline để được tư vấn chi tiết về máy sấy nhiệt như các loại thiết bị thực phẩm khác nhé!
Dịch vụ của chúng tôi
Đến với Đông Nam, Quý khách luôn nhận được những dịch vụ sau:
- Tư vấn miễn phí về giải pháp sấy các sản phẩm.
- Được hỗ trợ sấy thử sản phẩm, phục vụ nghiên cứu khả thi.
- Đánh giá hiệu quả kinh tế trước khi đầu tư máy.
- Hỗ trợ xử lý sự cố, bảo hành - bảo trì kịp thời.
Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn và hỗ trợ, xin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
- Nhà máy: Cụm công nghiệp Từ Liêm - Số 124 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline: 0355 666 318 / 0368 333 526 / 0363 555 816
- Fanpage: Đông Nam Drying