Máy sấy thăng hoa mini năng suất 5-25kg/mẻ sấy chất lượng cao 

Giá: Liên hệ
(0 đánh giá).

Thông số tóm lược máy sấy thăng hoa mini Đông Nam

  • Công nghệ: sấy thăng hoa (sấy đông khô)
  • Năng suất sấy: 5-25 Kg/mẻ
  • Nhiệt độ hoạt động: (-)30 đến 60 độ C
  • Bộ điều khiển: PLC với màn hình cảm ứng công nghiệp, tự động hoàn toàn quy trình sấy
  • Vật liệu chế tạo: INOX304 (SUS304)
  • Thiết kế và sản xuất: Công ty Đông Nam
Mục lục [ Ẩn ]

Máy sấy thăng hoa mini Đông Nam với đa dạng model cho năng suất sấy từ 5-25kg nguyên liệu đầu vào phù hợp với cơ sở kinh doanh nhỏ hoặc chuyên sấy các sản phẩm dược liệu quý nhỏ nhẹ như đông trùng hạ thảo,... Các sản phẩm sấy thăng hoa giữ nguyên màu sắc, hình dạng, mùi hương, khô giòn rụm. Quý khách hàng cùng tìm hiểu ngay dòng máy sấy thăng hoa mini tại bài viết dưới đây.

Máy sấy thăng hoa mini Đông Nam
Máy sấy thăng hoa mini Đông Nam 

Tiềm năng sử dụng máy sấy thăng hoa mini trong sản xuất

Công nghệ sấy thăng hoa là bước tiến hiện đại nhất hiện nay, giúp sấy hầu hết mọi nguyên liệu (kể cả nguyên liệu lỏng, độ ẩm cao, nhiều đường, chứa dầu,...) khô giòn rụm mà phương pháp sấy thông thường không làm được. Sản phẩm sấy thăng hoa giữ nguyên màu sắc, mùi vị, hình dạng, đem lại thành phẩm giá trị cao. Các sản phẩm sấy thăng hoa phổ biến nhất trên thị trường hiện nay là:

Các sản phẩm sấy thăng hoa
Các sản phẩm sấy thăng hoa 

Nguyên liệu

Tại sao lại sấy thăng hoa

Đông trùng hạ thảo

Đông trùng có giá trị kinh tế cao, chứa nhiều dược chất quý nên cần sấy giữ nguyên hình dạng, màu, mùi để tăng thẩm mỹ, cạnh tranh. Sấy nhiệt hay sấy lạnh sợi nấm sẽ bị co teo lại.

Trái cây: dâu tây, mít, sầu riêng, bơ,...

Những loại hoa quả nhiều nước, đường, khách hàng yêu thích ăn giòn thì chỉ có sấy thăng hoa mới đáp ứng được còn sấy nhiệt hay sấy lạnh chỉ sấy được dẻo do nhiều đường, nước.

Rau củ: cần tây, rau má, súp lơ,...

Các loại rau này thường làm bột rau củ nên yêu cầu sấy giòn và giữ màu, mùi thơm. Sấy lạnh hay nhiệt vẫn đáp ứng được nhưng thời gian sấy lâu và màu sắc không đẹp bằng do rau khó thoát nước hơn. 

Sữa chua sấy thăng hoa

Sữa chua viên ăn liền có nhu cầu cao trẻ e thích, chỉ có sấy thăng hoa mới đáp ứng được

Cà phê sấy thăng hoa

Cà phê hòa tan hiện đang dần dần đổi xu thế thay vì sấy phun ở nhiệt độ cao dễ mất mùi thì đem sấy thăng hoa vừa giữ nguyên mùi và có thể làm đa dạng vị có thể thêm đường, sữa mà vẫn sấy được khô, giòn

Tổ yến sấy thăng hoa

Tổ yến sấy thăng hoa giữ phom đẹp, to nguyên bản, màu, mùi thơm, còn sấy lạnh vẫn giữ được màu, nhưng tổ nhìn sẽ bé lại hơn vì do co mất nước. 

Trà hoa vàng, trà sen,...

Các loại hoa giá trị cao hoặc nụ dày, cánh nhiều nhựa, khó thoát ẩm thì sấy lạnh hay sấy nhiệt không đảm bảo tối ưu, màu sắc bị ảnh hưởng nên cần sấy thăng hoa giữ nguyên màu sắc, hình dạng

Test máy sấy thăng hoa mini cho sản phẩm giá trị cao 

Sấy thăng hoa giữ nguyên hình dạng, màu sắc
Sấy thăng hoa giữ nguyên hình dạng, màu sắc
Mít sấy thăng hoa
Mít sấy thăng hoa
Sữa chua sấy thăng hoa
Sữa chua sấy thăng hoa

Xem thêm: Máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo

Ưu việt máy sấy thăng hoa mini Đông Nam

  • Máy sấy thăng hoa mini (hay còn được gọi là máy sấy đông khô) với năng suất tùy dòng từ 5-25kg/mẻ phù hợp với cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ, phù hợp với chi phí đầu tư kinh doanh nhỏ. Tại Đông Nam có đa dạng dòng máy sấy thăng hoa công nghiệp năng suất từ 5 - 500kg/mẻ đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất kinh doanh.
Máy sấy thăng hoa sấy thành phẩm chất lượng cao
Máy sấy thăng hoa sấy thành phẩm chất lượng cao
  • Máy sấy thăng hoa mini thực phẩm Đông Nam sấy khô giòn các loại nguyên liệu, công nghệ sấy thăng hoa giúp giữ nguyên màu sắc, mùi vị, hương thơm của sản phẩm. Sản phẩm sau sấy dễ dàng nghiền thành bột mịn kể cả những sản phẩm mà phương pháp sấy lạnh hay sấy nhiệt không thể sấy khô giòn được.
  • Máy do Đông Nam trực tiếp thiết kế và thi công sản xuất, lập trình phần mềm, đấu nối tủ bảng điện, không qua trung gian nên giá thành cạnh tranh.
Màn hình điều khiển máy
Máy sấy thăng hoa sấy thành phẩm chất lượng cao
  • Diện tích sấy lớn so với dung tích máy và chi phí đầu tư, giúp tối ưu năng suất khách hàng, tiết kiệm chi phí không phải đầu tư máy cao hơn. 
Máy sấy thăng hoa mini Đông Nam

Thông số kỹ thuật máy sấy thăng hoa mini 

Để quý khách hiểu rõ thông số dòng máy sấy thăng hoa mini, Đông Nam liệt kê chi tiết thông số máy sấy thăng hoa nhỏ nhất tại hình ảnh dưới đây:

Thông số máy sấy thăng hoa mini MTH-006 năng suất 5-6kg/mẻ
Thông số máy sấy thăng hoa mini MTH-006 năng suất 5-6kg/mẻ

 Một số dòng máy sấy thăng hoa mini tiêu biểu của Đông Nam quý khách theo dõi tại bảng sau:

Model máy sấy thăng hoa miniDiện tích sấy (m2)Năng suất trung bình (kg/mẻ)
Máy sấy thăng hoa mini MTH-0060.6255-6
Máy sấy thăng hoa 15kg MTH-0151.5615
Máy sấy thăng hoa 25kg MTH-025325
Quý khách có nhu cầu thiết kế, báo chi tiết thông số, vật tư cụ thể hãy liên hệ ngay tới hotline Đông Nam: 0368.333.526

Cấu tạo máy sấy thăng hoa mini Đông Nam

Đông Nam xin giới thiệu chi tiết cấu tạo dòng máy sấy thăng hoa 5kg MTH-006:

  • Thiết kế máy hình hộp chữ nhật, với buồng sấy hình trụ bên trong, vật tư inox 304 đáp ứng tiêu chuẩn và độ bền cao, Đông Nam trực tiếp thiết kế và sản xuất, sở hữu công nghệ
Đông Nam thiết kế, sản xuất
Đông Nam thiết kế, sản xuất 
  • Các chi tiết máy gia công cơ khí chính xác, độ hoàn thiện cao, khóa cửa chắc chắn, cửa kính độ dày cao chịu lực và áp suất, thiết bị nén lạnh, bơm chân không chính hãng nhập khẩu
Cấu tạo chi tiết dòng máy sấy thăng hoa mini
Cấu tạo chi tiết dòng máy sấy thăng hoa mini
  • Màn hình cảm ứng độ chính xác cao, dễ dàng sử dụng, lưu trữ dữ liệu sấy mẻ trước 
  • Dòng máy sấy thăng hoa mini có 5 khay sấy lớn hơn dung tích trên thị trường nên đáp ứng năng suất lớn hơn 6kg/mẻ (thị trường cùng tầm giá năng suất 5kg/mẻ)

Nguyên lý hoạt động máy sấy thăng hoa mini Đông Nam

Máy hoạt động theo 2 giai đoạn chính sau

Giai đoạn cấp đông

  • Sản phẩm được cấp đông trong khoảng từ -30 đến -40 độ C, giúp định hình nguyên liệu, để nguyên liệu sau khi sấy giữ nguyên hình dạng, không bị teo tóp và chuẩn bị cho giai đoạn thăng hoa, hơi ẩm trong nguyên liệu chuyển sang dạng đá..
  • Quá trình cấp đông diễn ra trong khoảng từ 4-6 giờ.
Nguyên lý hoạt động máy sấy thăng hoa mini
Nguyên lý hoạt động máy sấy thăng hoa mini

Giai đoạn sấy thăng hoa

  • Bơm chân không khởi động có nhiệm vụ rút hết không khí trong buồng sấy tạo môi trường chân không. Dưới áp suất và nhiệt độ tăng dần từ 0 -50 độ C, quá trình thăng hoa sẽ diễn ra.
  • Hơi nước sau khi thăng hoa được thu hồi tại bộ phận bẫy nước để hơi nước giúp không quay trở lại buồng sấy, quá trình sấy diễn ra nhanh hơn.
  • Quá trình sấy thăng hoa kết thúc, độ ẩm trong nguyên liệu chỉ còn khoảng 1-4%.
  • Thời gian sấy thăng hoa kéo dài từ 24-36 tiếng tùy vào độ ẩm: rau, quả thường khoảng 24-30 tiếng; cao, sữa chua, cà phê thời gian khoảng 36 tiếng.
Thành phẩm sấy thăng hoa
Thành phẩm sấy thăng hoa

Giá máy sấy thăng hoa mini

Khác với dòng máy sấy nhiệt hay máy sấy lạnh, nhiều khách hàng quan tâm đến giá rẻ, còn riêng với dòng máy sấy thăng hoa rất ít khách hàng đặt vấn đề tìm dong máy sấy thăng hoa mini giá rẻ. Bởi vì đây là thiết bị sấy hiện đại nhất hiện nay, cho thành phẩm giá trị cao, nếu rẻ quá liệu có bền, thành phẩm sấy có đạt mọi yêu cầu không, độ bền. Giá rẻ có phải sử dụng thiết bị cũ, hàng bãi và chỉ sau 1-2 năm đã hỏng không?

Chính vì vậy, hiện nay khách hàng quan tâm đến giá khi biết rõ được vật tư, thiết bị, công nghệ, chế độ bảo hành bảo trì có phù hợp với tiêu chí hay không. Tại Đông Nam, quý khách hàng có thể đến trực tiếp xem máy, vật tư, sấy thử trước khi mua hàng. Chúng tôi cam kết, toàn bộ thiết bị mới 100% và nhập khẩu chính hãng, đảm bảo độ bền cao, chúng tôi có kinh nghiệm nhiều năm sản xuất nên tối ưu được nhiều chi phí, đưa tới khách hàng dòng máy sấy thăng hoa mini giá tốt nhất. 

Lắp đặt dây chuyền 6 máy sấy thăng hoa công nghiệp MTH-050 tại Nha Trang
Lắp đặt dây chuyền hàng loạt máy sấy thăng hoa công nghiệp tại nhà máy thực phẩm

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu, tư vấn thiết kế máy sấy thăng hoa mini vui lòng liên hệ tới chúng tôi tại: 

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Hotline: 0368.333.526

Văn phòng: Số 124 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Nhà máy: Cụm công nghiệp Từ Liêm - số 124 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Liêm, Hà Nội

0/5
(0 đánh giá).
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Xếp hạng: 4.7 (10 bình chọn)

Tư vấn đặt hàng

Bình luận

Video review sản phẩm Máy sấy thăng hoa mini năng suất 5-25kg/mẻ sấy chất lượng cao