Hotline tư vấn: 0368 333 526

Xem cataloge tại đây:

Máy sấy lạnh 60kg MSL-600 sấy hoa trà, trái cây, dược liệu

Giá: Liên hệ
(0 đánh giá).
Mã máyMSL-600
Thể tích buồng sấy600 lít
Số khay16 khay
Vật liệu chínhInox 304
Bảng điều khiểnMàn hình cảm ứng PLC
Điện áp220V
Tiêu thụ điện trung bình1.5 Kw
Nhiệt độ sấy20-60 oC
Năng suất60 Kg/mẻ
Bảo hành12 tháng
Xuất xứViệt Nam - Công ty Đông Nam
Mục lục [ Ẩn ]

Máy sấy lạnh 60kg MSL-600 Đông Nam là thiết bị sấy chuyên dụng các nguyên liệu như hoa quả, các loại hoa trà, rau củ, dược liệu, nông sản,... Máy cho năng suất mỗi mẻ sấy khoảng 60kg, sấy thành phẩm khô đều, màu sắc đẹp, mùi vị thơm và tiết kiệm điện năng. Xem chi tiết máy sấy lạnh 60kg Đông Nam dưới đây.

Máy sấy lạnh 60kg
Máy sấy lạnh 60kg Đông Nam

Tiềm năng máy sấy lạnh 60kg trong sản xuất

Công nghệ sấy lạnh ngày càng được ứng dụng phổ biến, thay vì sấy nhiệt dùng nhiệt độ cao để sấy tuy khô nhanh hơn nhưng nhiệt độ làm ảnh hưởng đến màu sắc và mùi vị sản phẩm tương đối. Còn sấy lạnh sử dụng công nghệ bóc tách ẩm hiện đại, sấy ở nhiệt độ thấp từ 20-60 độ C và công nghệ hồi lưu nhiệt 100% giúp sản phẩm khô đều, giữ màu sắc và mùi hương trọn vẹn, đồng thời tiết kiệm điện năng 40% so với sấy nhiệt khi so sánh trên cùng một giờ sấy. 

Chính vì vậy, hiện nay máy sấy lạnh 60kg ứng dụng các sản phẩm phổ biến như:

  • Hoa quả (trái cây): ứng dụng phổ biến nhất trong sấy lạnh là sấy các loại hoa quả, bởi vì hoa quả có tính chất nhiều đường hoặc có nhựa nên nếu sấy ở nhiệt độ cao thì dễ bị caramel hóa đường hoặc bị thâm làm hoa quả sau sấy có màu thấp. Hơn nữa hoa quả khi ăn quan trọng hương vị nên sấy lạnh sẽ giúp giữ mùi hương tốt hơn so với sấy nhiệt.
  • Bột rau củ sấy lạnh: Tiếp đến là sản phẩm bột rau củ sấy lạnh nổi tiếng trên thị trường hiện nay như bột diếp cá, rau má, bột cải, bột củ dền, chùm ngây,... Bột rau củ sấy lạnh ngày càng sử dụng phổ biến bởi tính tiện lợi, dễ dàng nấu, hoặc pha chế uống liền mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng không kém gì so với rau củ tươi. 
Sản phẩm sấy lạnh đem lại chất lượng cao
Sản phẩm sấy lạnh đem lại chất lượng cao
  • Dược liệu: các loại dược liệu quý hoặc dược liệu có hoạt chất dễ ảnh hưởng bởi nhiệt độ (ví dụ: tinh dầu) thường sử dụng sấy lạnh để đảm bảo giữ được nguyên mùi hương, chất dinh dưỡng. 
  • Các loại hoa: hoa có đặc tính nếu là nụ thường dày, khó thoát ẩm, cánh hoa lại chứa nhiều nhựa nên khi sấy ở nhiệt độ cao sẽ bị thâm nâu và mất đi khá nhiều mùi hương. Chính vì vậy, sấy lạnh là phương pháp tối ưu nhất.

Ưu việt dòng máy sấy lạnh 50kg - 60kg Đông Nam

Máy sấy lạnh công nghiệp 60kg Đông Nam có ưu điểm vượt trội sau:

  • Máy sấy lạnh 50-60kg Đông Nam sản xuất trực tiếp trong nước, máy do kỹ sư Đông Nam trực tiếp thiết kế, đội cơ khí gia công sản xuất, đội ngũ tự động hóa lập trình giao diện cài đặt, đội ngũ điện lắp ráp đấu nối tủ bảng điện. Không qua khâu trung gian, không nhập khẩu chính vì vậy giá thành máy tốt, cạnh tranh trên thị trường.
  • Máy thiết kế chủ yếu là inox thực phẩm cao cấp, khung vỏ tủ inox 201 (hoặc inox 304 theo yêu cầu của quý khách hàng), khay sấy chất liệu inox 304 đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, chống han gỉ, không phát thải kim loại nặng vào nguyên liệu. 
Ưu việt dòng máy sấy lạnh 50kg - 60kg
Ưu việt dòng máy sấy lạnh 50kg - 60kg
  • Màn hình điện tử thông minh giúp khách hàng dễ dàng cài đặt 6 giai đoạn sấy phù hợp với mọi loại sản phẩm, đem lại chất lượng sấy tốt hơn.
  • Công nghệ hồi lưu nhiệt 100%, sau khi bóc tách ẩm trong nguyên liệu, máy sẽ ngưng tụ hơi ẩm lại còn dòng không khí nhiệt khô được tuần hoàn lại buồng sấy. Quá trình này giúp tiết kiệm điện năng và lưu giữ hương thơm sản phẩm tốt hơn so với sấy nhiệt xả hơi nhiệt ẩm ra ngoài môi trường mà không hồi lưu. 
  • Tại Đông Nam có nhiều dòng máy sấy lạnh thực phẩm năng suất từ 10-500kg/mẻ đáp ứng quy mô sản xuất từ nhỏ đến lớn.
ModelSố khay & Kích thướcNăng suất (kg)
Máy sấy lạnh 15kg MSL-15010 khay sấy: 410 x 520 mm10-15
Máy sấy lạnh 30kg MSL-30012 khay sấy: 510 x 620 mm25-35
Máy sấy lạnh 120kg MSL-1200DL2 buồng sấy & 32 khay sấy100-150
Máy sấy lạnh 250kg MSL-2400DL2 buồng sấy, 4 xe khay & 64 khay sấy: 580 x 750 mm 200-250
Máy sấy lạnh 500kg MSl-5000DL2 buồng sấy, 8 xe khay & 128 khay sấy: 580 x 750 mm500-700

Cấu tạo máy sấy lạnh 60kg 

Cấu tạo máy sấy lạnh 60kg
Cấu tạo máy sấy lạnh 60kg

Máy sấy lạnh MSL-600 Đông Nam có cấu tạo gồm các bộ phận chính sau:

  • Khung vỏ tủ: inox 201 hoặc 304 theo yêu cầu khách hàng độ dày chắc chắn, chống han gỉ, bảo ôn tốt
  • Buồng sấy: dung tích lớn chứa nhiều khay sấy, các lỗ tản nhiệt bố trí nhiều và khắp buồng sấy giúp quá trình sấy tốt hơn 
  • Khay sấy: inox 304 đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm có 2 tùy chọn khay lưới đan hoặc khay đột lỗ
  • Màn hình điện tử: cài đặt giai đoạn sấy về nhiệt độ, thời gian dễ dàng
  • Bộ phận tách ẩm và hồi lưu nhiệt: không khí trước khi sấy được tách ẩm giúp quá trình sấy nhanh hơn, nhiệt và khí sau sấy được hồi lưu giúp tiết kiệm điện năng

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc test sản phẩm máy sấy lạnh 60kg MSL-600 hãy gọi ngay tới Đông Nam để nhận tư vấn và hỗ trợ tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Hotline: 0368.333.526

Văn phòng: Số 124 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Nhà máy: Cụm công nghiệp Từ Liêm - số 124 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Liêm, Hà Nội

0/5
(0 đánh giá).
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Bình chọn

Tư vấn đặt hàng

Bình luận